В связи с нестабильным курсом рубля цены просьба уточнять у менеджеров.
Главная Каталог
Корзина
0 Избранное
0
Сравнить
Каталог
Кузнецк
Пункт выдачи товара:
Кузнецк

Печь подовая UNOX XEBDC-02EU-D

АРТ: 175796
Статус: В наличии
209 460
Быстрый заказ
В корзину

В кредит от 8 716 руб/мес

?
Основные характеристики
*-Формат емкостей противни 600х400 мм
*-Подключение 380 В
*-Количество камер (подов) 1
*-Вместимость (уровней) 2
*-Количество уровней в одной камере 2
*-Температурный режим 260 °С
*-Мощность 5.7 кВт
*-Ширина 860 мм
*-Глубина 1150 мм
*-Высота 400 мм
*-Вес (без упаковки) 100 кг
*-Производитель UNOX
*-Страна-производитель Италия
*-Гарантия 12 мес.
Описание
Подовая печь UNOX XEBDC-02EU-D используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена цифровой панелью управления и может использоваться совместно с пароконвектоматами серии BakerTop MIND.Maps.

Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4?).

В комплект поставки входит набор «Starter Kit». Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

Ручной и автоматический режимы работы
    Технология STEAM.Maxi™: подача влажности в камеру (от 10 до 100% с шагом 10)
    Технология DRY.Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры (от 10 до 100% с шагом 10)
    99 программ в памяти, каждая по 10 шагов
    Функция «Последняя программа» (повторяет предыдущий шаг расстойки)
    Функция возобновления прерванного цикла
Дополнительные характеристики:

Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
    Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
    Расстояние при установке:
    Относительно стен, минимум: 50 мм
        Относительно другого оборудования:
        Сбоку, минимум: 45 мм
            Сзади, минимум: 70 мм
        
    
    Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
    Влажность окружающей среды: не более 70 %
Опции (заказываются отдельно):

Стыковочный комплект для установки одного оборудования на другое:
    XUC 062
        XUC 063
    
    Подставка XWVRC-0021-H
Совместимость:

Пароконвектомат XEBC-04EU-EPR
    Пароконвектомат XEBC-04EU-E1R
    Пароконвектомат XEBC-06EU-EPR
    Пароконвектомат XEBC-06EU-EPL
    Пароконвектомат XEBC-06EU-E1R
    Пароконвектомат XEBC-06EU-E1L
    Пароконвектомат XEBC-06EU-GPR
    Пароконвектомат XEBC-06EU-EPR-SP
    Пароконвектомат XEBC-10EU-EPR
    Пароконвектомат XEBC-10EU-E1R
    Пароконвектомат XEBC-10EU-E1L
    Пароконвектомат XEBC-10EU-GPR
    Пароконвектомат XEBC-10EU-EPR-SP
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Файлы для скачивания
Отзывы

Пока никто не оставил свой отзыв. Вы можете быть первым.

Написать отзыв
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положением Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Отменить
Введите запрос

Корзина

Ваша корзина пуста

Вверх