Главная Каталог
Корзина
0 Избранное
0
Сравнить
Каталог
Кузнецк
Пункт выдачи товара:
Кузнецк

Моноблоки

арт: 285848
В наличии
41 780
Россия
арт: 285843
В наличии
42 500
Россия
арт: 182017
В наличии
42 980
Россия
арт: 182014
В наличии
43 670
Россия
арт: 591472
В наличии
44 960
Не указано
арт: 182012
В наличии
45 660
Россия
арт: 182016
В наличии
47 830
Россия
арт: 285841
В наличии
48 100
Россия
арт: 181696
В наличии
49 000
Россия
арт: 282197
В наличии
49 100
Россия
арт: 181695
В наличии
49 460
Россия
арт: 591473
В наличии
50 320
Не указано
арт: 181698
В наличии
51 170
Россия
арт: 303310
В наличии
51 200
Россия
арт: 282185
В наличии
51 270
Россия
арт: 367390
В наличии
51 900
Россия
арт: 591469
В наличии
53 380
Не указано
арт: 285840
В наличии
54 780
Россия
арт: 181692
В наличии
55 200
Россия
арт: 182011
В наличии
55 770
Россия

Моноблоки для холодильных камер с надежной системой охлаждения

Холодильный моноблок устанавливается вместе с холодильной камерой, выполняет роль производителя низкой температуры. Без этого оборудования камера будет просто герметичной комнатой. Такое устройство необходимо в разных заведениях: ресторанах, кафе, учреждениях общепита, столовых. Поскольку камера герметичная, объемная, ее использование вместе с холодильным моноблоком позволяет долго хранить свежими или замораживать различные продукты. Оборудование позволяет делать необходимый запас ингредиентов, что повышает уровень обслуживания клиентов.

Холодильный моноблок в ассортименте сервиса RESTORATOR

Компания RESTORATOR осуществляет продажу различного оборудования для технического оснащения профессиональных кухонь в ресторанах. В том числе моноблок для холодильной машины в большом ассортименте. В каталоге интернет-магазина представлены модели от разных производителей с разным функционалом и мощностью. Подробное описание каждого устройства помогает выбрать моноблок, подходящий к камере и условиям эксплуатации.

Выбирать устройство необходимо по потребностям и назначению. Машина холодильная моноблочная делится на несколько видов по характеристикам и назначению:

  • Низкотемпературные (охлаждают воздух до -20оC).
  • Среднетемпературные (охлаждают и нагревают в диапазоне температур от -5оC до +10оC).
  • Высокотемпературные (нагревают и поддерживают температуру воздуха до +15оC).

 На внешнем корпусе моноблока есть регулятор температуры, который можно устанавливать в зависимости от текущих потребностей, видов продуктов.

Какие функции выполняет моноблок для холодильной камеры

Холодильная камера и моноблок – оборудование с универсальным применением и важными для ресторанного бизнеса функциями. В зависимости о выбранного типа устройства выполняет разные функции: 

  • Холодильная обработка разных продуктов (предварительное охлаждение, необходимое перед подачей или приготовлением блюда, например, овощей, мяса).
  • Длительное хранение охлажденных продуктов, заготовленных ингредиентов.
  • Шоковая заморозка разных продуктов.
  • Хранение незрелых фруктов и овощей. Под действием теплой температуры в темном герметичном помещении они поспевают естественным путем, приобретают необходимый цвет и вкусовые качества. А также это защищает продукты от факторов, вызывающих быструю порчу.

Плюсы холодильных камер с моноблоками

 Удобная система регулирования нужного температурного режима для хранения разных продуктов.

  • Возможность делать крупные закупки продуктов, то позволяет поварам всегда иметь в наличии необходимый объем ингредиентов для обслуживания всех клиентов.
  • Надежная, стабильная работа моноблоков позволяет сберегать овощи, мясо в правильных условиях, практически отсутствуют испорченные продукты.
  • Качественная система сбережения установленной температуры в холодильной камера позволяет экономно расходовать электроэнергию.

Широкие функциональные возможности позволяют применять устройства для разных целей, что в целом влияет на эффективность работы заведения. На сайте компании RESTORATOR можно купить моноблок в рассрочку по выгодным условиям магазина. Все вопросы вы сможете задать опытным менеджерам, которые помогут подобрать оборудование именно под ваше заведение.
Отменить
Введите запрос

Корзина

Ваша корзина пуста

Вверх